Co jeść przy refluksie gardłowo-krtaniowym w pediatrii

Co to jest refluks gardłowo-krtaniowy?

Refluks gardłowo-krtaniowy (LPR) to stan, w którym kwas żołądkowy cofa się do gardła i krtani, powodując podrażnienia i problemy z oddychaniem, mówieniem oraz połykaniem. W przypadku dzieci, objawy mogą obejmować chrypkę, kaszel, ból gardła, a nawet problemy z uszami. Właściwa dieta jest kluczowa w zarządzaniu tym schorzeniem, aby zmniejszyć objawy i poprawić komfort życia.

co jesc przy refluksie gardlowo krtaniowym pediatria

Dieta przy LPR w pediatrii

Dieta przy refluksie gardłowo-krtaniowym u dzieci powinna koncentrować się na unikaniu żywności, która może zaostrzyć objawy. Oto kilka zaleceń dietetycznych:

- Unikaj tłustych i smażonych potraw: Tłuste jedzenie opóźnia opróżnianie żołądka, co może nasilać refluks. Zaleca się gotowanie na parze, pieczenie lub gotowanie.

- Produkty mleczne: Niektóre dzieci mogą doświadczać zaostrzenia objawów po spożyciu produktów mlecznych, więc warto obserwować reakcje dziecka i ewentualnie ograniczyć te produkty.

- Unikaj kwaśnych pokarmów: Cytrusy, pomidory i ich przetwory mogą pogłębiać objawy LPR. Alternatywą mogą być bardziej alkaliczne owoce jak banany czy melony.

- Unikaj kofeiny i czekolady: Te substancje mogą rozluźniać dolny zwieracz przełyku, co sprzyja refluksowi.

- Małe, częste posiłki: Zamiast trzech dużych posiłków, lepiej jest jeść mniejsze, ale częściej, aby żołądek nie był zbyt obciążony.

Przykładowe potrawy i napoje

W celu złagodzenia objawów LPR, rodzice mogą włączyć do diety dziecka następujące produkty:

- Zupy kremowe: Zupy na bazie warzyw, bez dodatku śmietany czy ostrych przypraw.

- Gotowane mięso: Kurczak, indyk, ryby – najlepiej gotowane lub pieczone, unikając tłustych sosów.

- Warzywa: Gotowane warzywa jak marchew, ziemniaki, dynia, które są łatwiej strawne.

- Napoje: Woda, herbatki ziołowe bez kofeiny, unikając soków cytrusowych.

- Produkty pełnoziarniste: Chleb, makaron, kasze, które pomagają w trawieniu i mogą zmniejszać kwasowość żołądka.

Jak zarządzać posiłkami

Oprócz wyboru odpowiednich produktów, ważne jest również jak zarządza się posiłkami:

- Unikaj jedzenia przed snem: Ostatni posiłek powinien być zjedzony co najmniej 2-3 godziny przed położeniem się do łóżka.

- Pozycja podczas jedzenia: Dziecko powinno siedzieć prosto podczas posiłku i przez jakiś czas po nim, aby zmniejszyć ryzyko refluksu.

- Spokojne spożywanie posiłków: Stres i pośpiech przy jedzeniu mogą pogorszyć objawy LPR. Zachęcaj dziecko do spokojnego jedzenia.

- Monitorowanie reakcji: Każde dziecko może reagować inaczej na różne pokarmy, więc ważne jest obserwowanie reakcji i dostosowywanie diety w razie potrzeby.

Podsumowanie

Refluks gardłowo-krtaniowy u dzieci wymaga szczególnej uwagi w zakresie diety, aby zminimalizować objawy i zapewnić dziecku komfort. Unikanie tłustych, kwaśnych i kofeinowych produktów, a także wprowadzenie małych, częstych posiłków może znacząco poprawić stan zdrowia. Warto pamiętać, że każde dziecko jest inne, więc współpraca z dietetykiem lub gastroenterologiem może być nieoceniona w dostosowaniu diety do indywidualnych potrzeb.